فوائد غير متوقعة لتناول اللوز مرتبطة بالضغط والسكري

يعتبر اللوز من أبرز المكسرات التي تقدم على الموائد والسفرات الفاخرة ، وخلف طعمه اللذيذ الكثير من الفوائد مرتبطة بعناصر  موجودة في اللوز.

مكمل صحي مفيد للجسم

يعد اللوز كمكمل غذائي صحي جدا ومفيد للجسم لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية مرتفعة القيمة،كما توفر حبوب اللوز فوائد غير متوقعة بالنسبة للبعض.

أثبتت الدراسات أن اللوز يمكن أن يوفر لجسم الإنسان الكثير من الفوائد التي تجعله يشعر بالحيوية والجمال.

وذكرت خبيرة التغذية المتخصصة بامراض السكري ومؤلفة كتاب “تخطيط وجبات السكري والتغذية”، والمتحدثة باسم “مجلس اللوز” في ولاية كاليفورينا الأمريكية، توبي سميثسون، عن فوائد اللوز والطرق التي يمكن أن يؤثر فيها على جسم الإنسان،

فوائد اللوز للجسم

تقدم حبات اللوز 5 فوائد رائعة للإنسان، وهي:

تقدم جرعة كبيرة من البروتين

قالت الخبيرة في حديثها ان “جرعة تغذية كبيرة من خلاق قرمشة حبة اللوز”، واوضحت أن الأونصة الواحدة من اللوز تقدم أونصة من المغذيات والألياف، منها 50% من الحصة اليومية المطلوبة من “فيتامين أي”، ونسبة 25% من  “الريبوفلافين”، كما أنه أعلى المصادر الطبيعية للحصول على المغنيزيوم.

اللوز يبعد عنك الهرم

واكدت الخبيرة سميثسون أن استهلاك “حفنة من اللوز مرتين في اليوم تبعد التجاعيد” عن بشرة الإنسان، حيث أظهرت الأبحاث التي أجريت على النساء بعد سن اليأس أن تناول حصتين من اللوز يوميًا قد يساعد في تقليل التجاعيد وتصبغ الجلد”.

كما يشير الخبراء إلى أن “فيتامين أي” ومادة “النياسين” مسؤولان عن هذه التأثيرات الإيجابية، حيث تعمل العناصر في اللوز “بشكل تأزري” لتقديم هذه النتيجة.

حبة لوز في اليوم تحرق دهون البطن

في دراسة استمرت لمدة 12 أسبوعا طبقت على مجموعة من متناولي اللوز من الاشخاص الأصحاء البالغين اللذين يعانون من السمنة، وجد الدراسة أن أولئك الذين تناولوا اللوز يوميًا (15٪ من إجمالي السعرات الحرارية من اللوز)، قد خسروا المزيد من الدهون خصوصا الدهون في منطقة الجذع والبطن.

حبة لوز مرتبطة بصحة قلبك…

قالت الخبيرة سميثسون: “إن صحة القلب تعد مجالا رئيسيا للكثير من الدراسات، ووجدت مراجعة منهجية شملت 18 دراسة أن تناول اللوز يؤدي إلى انخفاض كبير في الكوليسترول الضار للكلي والدهون الثلاثية الضارة دون التأثير سلبًا على الكوليسترول الحميد (الجيد لجسم الإنسان)”.

حقنة غنية من السعرات الحرارية

تمكن باحثون من جامعة كاليفورنيا، من استخدام طريقة جديدة لتحديد عدد السعرات الحرارية التي يتم هضمها وامتصاصها من اللوز. “في اللوز الكامل غير المحمص، يتم امتصاص 25٪ سعرات حرارية، بينما يوفر اللوز المحمص الكامل سعرات حرارية أقل بنسبة 19٪ واللوز المحمص المفروم يوفر سعرات حرارية أقل بنسبة 17٪”.