ربط العلماء عبر عدة دراسات بين الصحة النفسية والصحة الجسدية وتقوية جهاز المناعة ومساعدة الجسم في مقاومة العدوى الفيروسية.
كما اوضح العلماء أن تناول بعض الأطعمة، يساهم في تقوية الجهاز المناعي في الجسم وبالتالي مساعدة الجسم في التغلب على هذه العدوى.
أطعمة تساهم في تقوية جهاز المناعة
توجد أطعمة عديدة تساهم في تقوية جهاز المناعة
ومنها:
الزنجبيل والكركم: يحتوي الزنجبيل على مواد حارة، تعتبر مضادا حيويا للبكتيريا ومهدئا للالتهابات.
تساعد في معالجة عدوى المعدة والأمعاء. الأمر نفسه ينطبق على الكركم والفلفل الأسود.
العدس: يعتبر العدس غنيا بالزنك، وهو ضروري للجسم من أجل انقسام الخلايا’
حيث يحتوي العدس على السيلنيوم الذي يحمي خلايا الجلد والأغشية المخاطية. كما يحتوي على الحديد الضروي لنقل الأكسجين في الدم.
البصل والثوم يرفعان قدرة الجسم على إنتاج الانزيمات، التي تحمي الخلايا من هجمات الجذور الحرة.التي تستطيع تدمير الخلايا.
حبوب الكتان غنية بالألياف الغذائية، وهذه الألياف لا تعطي إحساسا بالشبع فقط، وإنما مفيدة للنبيت الجرثومي المعوي (الفلورا المعوية).
القرنبيط والبروكولي غنيان بفيتامين سي، الضروري لعمل جهاز المناعة.
كما أن القرنبيط غني بالحديد وبحمض الفوليك (وهو أحد فيتامينات ب)، وكلاهما ضروري لإنتاج الدم.
أطعمة تحسن المزاج:
كون الصحة النفسية ترتبط بتقوية الجهاز المناعة ،اليكم هذه الأطعمة التي تعمل على تحسين المزاج:
الهليون: غني بفيتامينات ب، التي تشارك في إنتاج النواقل العصبية مثل السيروتونين. وحمض الفوليك الموجود في الهليون يساهم في تحسين المزاج.
التوابل الحارة كالفلفل وأيضا الفليفلة الحارة .
الفطر: غني بفيتامين د وبالسيلينيوم. وكلاهما يساهمان في تحسين المزاج.