طريقة سهلة و سريعة من أجل تحضير سندويش سجق

نقدم طريقة سهلة و سريعة من أجل سندويش سجق ، لتحضير طبق لذيذ سهل و بسيط و سريع إليكم وصفة سندويش سجق بطريقة سهلة و سريعة و من الممكن ان تزين مائدة رمضان بأطيب سندويش سجق بهذه الطريقة .

تختلف طريقة تحضيره من شخص لآخر حيث تختلف المواد المكونة أو نوع اللحوم أو الاضافات و لكن هذه طريقة سهلة و سريعة لتحضير ألذ سندويشة سجق .

المقادير اللازمة لتحضير سندويش سجق

1-نص كيلو لحم مفروم ناعم
2-فلفل رومى
3-بصل
4-ثوم مفروم
5-طماطم مقطعه
6-توابل مشكله
7-ملعقة بابريكا
8-ملعقة فلفل اسود
9-رشة كمون
10-كزبره ناشفه
11-زيت للتحمير .

طريقة التحضير

نضع زيت على الغاز مع جزء من الثوم حتى يتم تحمير جزء من الثوم المفروم فى ملعقة زيت واحدة … ثم نضيف بعد ذلك اللحم المفروم و نحرك قليلا و ننتظر إلى قبل ان يأخذ اللحم اللون ، و عندما يأخذ السجق لون بعدها يتم اضافه بقية الخضار إلى السجق .

ومن بعدها يتم اضافة الفلفل الرومي ثم نضيف الجزء المتبقي من التوم المفروم .

نطفئ النار تحت الخليط ..ثم يتم لف الخليط في السندوتشات و من ثم نقلها إلى السخان و بعدها يصبح جاهز للتقديم .

كما يقدم السندويش ساخن مع اللبن و المخلل .

تابعنا عبر التلغرام بالضغط هنا