نشرت صحيفة “الوطن” شبه الرسمية في سوريا .. مقالاً حول أسعار البيض في أسواق اللاذقية ، حيث وصل سعر البيضة إلى 275 ليرة ، وسط توقعات بوصول طبق البيض إلى 10 آلاف ليرة .
ويأتي ذلك بعد أشهر من استقرار سعر البيضة بحدود 200 ليرة .. ليباع الطبق 30 بيضة بسعر 8250 ليرة .
وبحسب النشرة السعرية الصادرة الأحد الماضي عن مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في اللاذقية .. فقد سجل سعر البيض 8000 آلاف ليرة للطبق الكبير 30 بيضة زنة 1801 غرام، و7900 ليرة للطبق الكبير زنة 1650 – 1800 غرام ، و7800 ليرة للطبق المتوسط بوزن 1500 – 1650 غرام ، و7700 ليرة للطبق الصغير المحدد وفق النشرة بوزن 1130 – 1500 غرام ، في حين أن الطبق الباكوري بوزن أقل من 1230 غرام يباع بسعر 7600 ليرة بالنشرة التموينية .
مدير منشأة الدواجن في اللاذقية باسم حسن .. أكد للصحيفة ارتفاع سعر البيض في الفترة الحالية ، مرجعاً السبب إلى مبدأ توازن العرض والطلب ، إذ زاد الطلب على البيض ما أدى لزيادة سعره .
وأضاف حسن : “إن قلة العرض في السوق بالنسبة للبيض تعود لأحد أمرين ، إما تراجع عدد من المربين عن التربية في الفترة الحالية وبالتالي قلة الإنتاج .. أو لعدم ضخ البيض المُنتج في السوق المحلي وتسويقه بطرق أخرى” .
وأشار مدير منشأة الدواجن إلى أن انخفاض سعر الفروج لا يرتبط بسعر البيض .. وبالتالي لا علاقة لانخفاض سعر البيض بالتزامن مع انخفاض سعر الفروج .
وتابع قائلاً : “إن تراجع سعر الفروج يعود لتوقف عدد من المربين عن التربية .. بسبب تعرضهم لخسارة نحو ألفي ليرة في كل كيلو فروج” .
منوهاً بأنه من المتوقع أن يصل سعر طبق البيض خلال الفترة المقبلة إلى 10 آلاف ليرة .. في حال تراجع عرض المادة بشكل أكبر في السوق .
تابعوا قناة طرطوس اليوم عبر التلغرام هنا