يساعد النظام الغذائي في محاربة العديد من الأمراض وبعض أنواع السرطان وهناك عدة طرق يمكن أن تساعد بها الخضروات الصليبية في الوقاية من السرطان ، مثل كرنب بروكسل والقرنبيط والبروكلي.
يُعرَّف السرطان بأنه النمو غير المنتظم للخلايا الذي يؤدي إلى تكوين الورم ، مما يتسبب في تعطيل الأداء الطبيعي لبعض وظائف الجسم الحيوية .. ويمكن أن يؤدي إلى الوفاة إذا لم يتم التحكم فيه جيدًا حيث تقلل مضادات الأكسدة من خطر الإصابة بالسرطان
وفقًا لـ Times Now News ، يمكنك تقليل خطر الإصابة بالسرطان عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة.
وتطلق الإجهاد التأكسدي وتقلل من الالتهابات ، كما تحارب مضادات الأكسدة الأمراض المزمنة وتوجد في الفواكه والخضروات .. مثل التوت الأزرق. ، ملفوف ، قرنبيط ، بروكلي ، ملفوف وبراعم بروكسل.
كما تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الخضروات الصليبية على الحد من نمو السرطان عن طريق منع الإنزيمات العدوانية التي تغذي الأورام.
كما تحتوي براعم بروكسل على بعض المواد الكيميائية النباتية والألياف التي قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
ووفقًا للمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان ، فإن براعم بروكسل تمنع الإصابة بسرطان الثدي .. حيث تساعد الجسم على إفراز هرمون الاستروجين والهرمونات الأخرى.
كما تساعد بعض الخضروات الورقية في الوقاية من الأمراض المزمنة .. مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتات الدماغية والنوبات القلبية.
لتصلكم آخر الأخبار انضموا إلى قناتنا على التلغرام هنا
التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.